Πορτοκαλί αγγλικό κέικ

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε και άλλα υλικά εκτός από το αλεύρι και χτυπάμε λίγο ακόμα.
3. Προσθέτουμε τελευταίο το αλεύρι και ανακατεύουμε.
4. Ρίξε το γουδί στο μεγάλο χρέος της kate που λίπανσες.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά και να βγαίνει καθαρή μια οδοντογλυφίδα.
6. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
7. Πάρτε την κατσαρόλα με το γάλα και τη σάλτσα κακάο.
8. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση. Μόλις πάρει βράση, κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Αφήνουμε τη σάλτσα στην άκρη να κρυώσει.
9. Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το βγάζουμε από το αίμα.
10. Κόψτε σε τετράγωνα στο μέγεθος που θέλετε.
11. Το χώρισα σε 16 τετράγωνα.
12. Βουτάμε το κέικ πρώτα στην κρύα σάλτσα και μετά στην καρύδα.
13. Διακοσμήστε το όπως θέλετε.

Απολαύστε ????.

Πορτοκαλί αγγλικό κέικ συνταγή με φωτογραφία