Βερολινέζος

1. Σε ένα μπολ βάζουμε τα υλικά για τη ζύμη και ζυμώνουμε καλά, αφήνουμε να ζυμωθεί,
2. Ανοίγουμε τη ζύμη που έχει ζυμωθεί με τη βοήθεια ενός πλάστη.
3. Με τη βοήθεια ενός ποτηριού ή ενός μικρού μπολ κόβουμε στρογγυλές ροδέλες και τις βάζουμε στο χαρτί ψησίματος που κόβουμε σε τετράγωνα.
4. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
5. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
6. Τηγανίζουμε σκεπασμένο για 1 λεπτό.
7. Όταν βγει, όταν βγει η πρώτη θερμότητα, το βρίσκουμε σε κρυσταλλική ζάχαρη.
8. Μπορείτε να ρίξετε μαρμελάδα και να σερβίρετε με σοκολάτα αν θέλετε, απολαύστε ✨????????.

Συνταγή Berliner με φωτογραφία