Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kaysefe;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είμαι μαζί σας με ένα νόστιμο και απλό γλυκό που αγαπώ πολύ, ας έρθουμε στη συνταγή μας με μια γεύση που όσοι δοκιμάσουν δεν θα μετανιώσουν
- Αρχικά πλένουμε καλά τα βερίκοκα μας και τα βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Αφήνουμε λίγο νερό στον πάτο και το αφήνουμε να ψηθεί για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά, δεν θα ψηθεί πολύ ή θα χαλάσει.
- Στη συνέχεια βράζουμε σε σερμπέ 1 φλιτζάνι ζάχαρη και νερό μέχρι να πήξει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 4 κουταλιές κρυσταλλική ζάχαρη σε 1 ποτήρι καρύδια και ρίχνουμε το υπόλοιπο νερό από τα βερίκοκα στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά το μείγμα των καρυδιών.
- Γεμίζουμε στα βερίκοκα μας το μείγμα των καρυδιών που παίρνει τη μορφή πάστας και τα αραδιάζουμε.
- Το περιχύνουμε με το σιρόπι που βράσαμε.
- Έπειτα λιώνουμε 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο και το περιχύνουμε και το ψήνουμε στο φούρνο για 15 με 20 λεπτά.
- Περιμένουμε να βγάλει φουσκάλες, το βγάζουμε και πασπαλίζουμε με καρύδια και είναι έτοιμο για σερβίρισμα, καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν αγάπη μου ????
Συνταγή Kaysefe με φωτογραφία
