Κέικ σπανάκι (με το πιο πρακτικό σχήμα)

1. Αρχικά, χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για το κέικ, προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και τον πουρέ από σπανάκι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν και τη βανίλια και το αδειάζουμε σε μια σφιγμένη φόρμα αφού τα χτυπήσουμε.
2. Ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς, τον οποίο προθερμάναμε για 30-35 λεπτά.
3. Διάλεξα 2 πακέτα έτοιμη κρέμα, είναι πιο πρακτική, μπορεί να τη φτιάξει ο καθένας ☺️ ας φτιάξουμε την κρέμα μας με το μέτρο στο πίσω μέρος της έτοιμης κρέμας και κόψουμε το ψημένο και κρύο κέικ μας στη μέση.
4. Αφού στολίσουμε και πλάσουμε με φρούτα όπως επιθυμούμε, προσθέτουμε την κρέμα μας και σκεπάζουμε την πάνω στρώση και την ξαναστολίζουμε, την αφήνουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ. ????.

Σπανακόπιτα φρέσκια (με την πιο πρακτική φόρμα) Συνταγή με φωτογραφία