Πατατοκεφτέδες σε μια κατσαρόλα

1. Παίρνουμε όλους τους κεφτέδες σε ένα μπολ και τους ζυμώνουμε καλά και τους πλάθουμε, είτε μακριές είτε στρογγυλές, προαιρετικά.
2. Βάζετε το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα.
3. Τηγανίζουμε μαζί το κρεμμύδι και τον πελτέ ντομάτας.
4. Στη συνέχεια βάζουμε στην κατσαρόλα τα καρότα και τις πατάτες και τα ανακατεύουμε λίγο.
5. Ας ρίξουμε αρκετό νερό και βάλουμε τα κεφτεδάκια.
6. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και θυμάρι και αφήνουμε να βράσει.
7. Αφού βράσει ???? μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.
8. Μαγειρεύουμε χωρίς να ανακατεύουμε όσο μπορούμε για να μην ξεκολλήσουν οι πατάτες και τα κεφτεδάκια. Απολαύστε ένα ωραίο ζουμερό γεύμα σε κατσαρόλα????️????.

Πατατοκεφτέδες στην κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία