Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, πλένουμε το κρέας. Το βάζουμε στο τηγάνι και ψήνουμε για μισή ώρα. Αφού ψηθεί το κρέας, ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι. Τηγανίζουμε για 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές, το βούτυρο, αλάτι και τέλος 1 ποτήρι νερό. Ψήνουμε για 15 λεπτά.
- Σε ξεχωριστό τηγάνι ψήνουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους.
- Παίρνουμε τις ψημένες πατάτες σε ένα πιάτο και ρίχνουμε το γουδί κρέατος.
- Περιχύνουμε από πάνω το σκορδο γιαούρτι και τέλος ρίχνουμε το βούτυρο. Καλή όρεξη
Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
