Τίποτα σαν αυτό Το πιο νόστιμο Maklube

1. Αρχικά, παίρνουμε το κρέας μας σε μια κατσαρόλα και το τσιγαρίζουμε μέχρι να βγάλει το νερό του, προσθέτουμε λίγο λάδι και μαύρο πιπέρι στο κρέας που έχει χάσει το νερό του και το τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά.
2. Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις πατάτες και γεννάμε σε κύβους. Το τηγανίζουμε με τη σειρά μας. Πάνω από το ψητό κρέας, προσθέτουμε τη τηγανητή μελιτζάνα, τις πατάτες και τον αρακά.
3. Βάζουμε από πάνω το πλυμένο ρύζι. Προσθέστε 3 ποτήρια ζεστό νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. (Αν το ρύζι δεν είναι ψημένο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό ακόμα, εξαρτάται από το ρύζι που χρησιμοποιείτε) Γυρίζουμε το ψημένο και ξεκουρασμένο φαγητό σε ένα μπολ. Προσθέτουμε σαλάτα και γιαούρτι στο πλάι και πολτοποιούμε το σέρβις.

Δεν υπάρχει τίποτα σαν αυτό Η πιο νόστιμη συνταγή Maklube με φωτογραφία