Αλατισμένα μπισκότα (πικάντικα)

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στον κάδο του μίξερ.
2. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το κοσκινισμένο αλεύρι, παίρνουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι στην υφή των λοβών του αυτιού.
3. Μπορείτε να δώσετε το σχήμα που θέλετε, έφτιαξα μακριές λωρίδες και τις έκοψα με ένα εργαλείο κοπής.
4. Αραδιάζουμε τα μπισκότα σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
5. Απλώνουμε με ένα πινέλο το μείγμα λαδιού γάλακτος και το αφήνουμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.
6. Στο τέλος του χρόνου τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
7. Ο φούρνος μου επίσης ψήθηκε σε περίπου 20 λεπτά. Μαγειρέψτε ελεγχόμενα.

Χαλαρώστε, απολαύστε.

Παστά μπισκότα (πικάντικα) Συνταγή με φωτογραφία