Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανά δαχτυλίδια κρεμμυδιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προσθέτουμε αλεύρι, άμυλο, αυγό, πιπέρι τσίλι, μαύρο πιπέρι, αλάτι σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε σιγά σιγά τη σόδα μέχρι η ζύμη να έχει την υφή του σκούρου βουτυρόγαλου. Το ανακατεύουμε καλά για να γίνει λείο. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές ροδέλες. Τα κράκερ τα φτιάχνω πάντα μόνος μου από ξερό ψωμί. , βρίσκουμε πρώτα τα κρεμμύδια στο υγρό. Είναι εύκολο να το αλείψουμε με ένα πιρούνι, μετά το βουτάμε σε τριμμένη φρυγανιά και το τηγανίζουμε σαν ρόδι σε ζεστό λάδι σε χαμηλή φωτιά. Μπορείτε να σερβίρετε πατάτες και μαγιονέζα με συνοδεία κέτσαπ. ???????????? Απολαύστε την καλή σας όρεξη Καλή Παρασκευή ☺☺☺