Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λαχανάκια Βρυξελλών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι κορυφές από τα λαχανάκια Βρυξελλών ξεφλουδίζονται και πλένονται καλά. Τα ασκαλώνια ξεφλουδίζονται, τα καρότα και οι πατάτες κόβονται σε κύβους. Βάζουμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα. Τα ασκαλώνια σοτάρονται για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε τα καρότα και τα σοτάρουμε και προσθέτουμε τελευταία τα λαχανάκια Βρυξελλών και τσιγαρίζουμε για 3-4 λεπτά. Προστίθεται αλάτι. Προσθέστε ζεστό νερό μέχρι τη στάθμη των λαχανικών. Οι πατάτες μαγειρεύονται μέχρι να μαλακώσουν. Καλή όρεξη.
