Πλούσιο κέικ σοκολάτας καρυδιάς

Ένα απαλό κέικ με πολλή σοκολάτα και καρύδια ????????????????

1. Ετοιμάζουμε το κέικ: Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε το αυγό και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα υγρά υλικά και χτυπάμε.
3. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και το αλεύρι και χτυπάμε με το μίξερ.
4. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
5. Προσθέστε τα καρύδια και την ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα.
6. Το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί μας.
7. Ψήνουμε σε ελεγχόμενο φούρνο στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 170 βαθμούς.
8. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει μετά το ψήσιμο.
9. Και ας ετοιμάσουμε τη σάλτσα μας: βάλουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα βαθύ τηγάνι και τη μαύρη σοκολάτα στο μάτι της κουζίνας.
10. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ελαφριά συμπαγή σάλτσα.
11. Περιχύνουμε με τη σάλτσα το κέικ.
12. Αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
13. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.

Καλή όρεξη. ???? ???? σοκολάτα ???? ????????

Συνταγή κέικ μπόλικη σοκολάτα και καρύδι με φωτογραφία