Επιδόρπιο με σιμιγδάλι γάλακτος με ρόδι, ακτινίδιο, καρύδι

Βάζουμε το γάλα μας στην κατσαρόλα, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά με το σύρμα μέχρι να πάρει μια πηχτή σύσταση. Το αδειάζουμε στο βρεγμένο γυάλινο δοχείο, το αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά και μετά το χωρίζουμε σε τετράγωνα με κανέλα. Βράζουμε τα υλικά για το ζελέ σε ένα μικρό μπολ και βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού από το ζελέ που ψήσαμε σε κάθε τετράγωνο. Ας στολίσουμε με φρούτα και καρύδια. Αφήστε το να κρυώσει για 2-3 ώρες, στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Συνταγή για επιδόρπιο ρόδι, ακτινίδιο, καρύδι, σιμιγδάλι γάλακτος με φωτογραφία