Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mucver κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, το φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκόβεται.
- Το κρεμμύδι είναι τριμμένο και στύβεται ο χυμός.
- Ανακατεύουμε το αλεύρι, τα αυγά και τα κρεμμύδια.
- Από την άλλη, τα κολοκυθάκια τρίβονται και στύβεται ο χυμός και προστίθεται στο γουδί του αλευριού.
- Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά.
- Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι από τεφλόν.
- Μια κουταλιά από το γουδί κολοκύθας ρίχνεται στο καυτό λάδι. Και οι δύο πλευρές είναι τηγανητές.
- Θα ήταν ωραίο με σκορδο γιαούρτι στο σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή κολοκυθιού Mucver με φωτογραφία
