Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Güllaç;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βράζουμε το γάλα και τη ζάχαρη στο μάτι της κουζίνας.
- Αφού πάρει βράση, σβήνουμε την εστία και την αφήνουμε για 5-10 λεπτά.
- Χρησιμοποίησα ένα τετράγωνο πυρέξ, όχι πολύ μεγάλο, ούτε πολύ μικρό, ρίχνουμε γάλα στο μπολ μου.
- Βάζουμε 4 μικρά φύλλα και απλώνουμε 100 gr (1 μικρό πακέτο) φύλλα δεντρολίβανου σε μορφή γάλακτος ξανά και ξανά σε μορφή φύλλου gullaç.
- Πασπαλίζουμε ανάμεσά τους θρυμματισμένα καρύδια και βρέχουμε με γάλα τα άλλα 100 γραμμάρια φύλλα Güllaç.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε και να το σερβίρετε αφού κρυώσει.
Συνταγή Güllaç με φωτογραφία
