Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ψητό κουνουπίδι στο φούρνο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητές πατάτες κουνουπιδιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι πατάτες, τα καρότα και τα κουνουπίδια ρίχνονται σε βραστό νερό και βράζονται χωρίς να χάσουν τη ζωντάνια τους. (Υπάρχουν αυτοί που γράφουν χωρίς βράσιμο, αλλά δεν το κάνουν, δεν είναι ψημένο).
- Τα λαχανικά στραγγίζονται και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέστε ελαιόλαδο, σκόνη σκόρδου (ή τριμμένο σκόρδο), κόκκινο πιπέρι καγιέν, θυμάρι, μαύρο πιπέρι, νιφάδες τσίλι και ανακατέψτε.
- Αδειάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τσιγαρίζουμε για 25-30 λεπτά.
- Είναι υπέροχο με πιάτα με κρέας και ψάρι. Ή το κύριο γεύμα.
Καλή όρεξη.
Συνταγή ψητού κουνουπιδιού με φωτογραφία

