Συνταγή Tiny Mole Pie

1. Χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά για 5 λεπτά.
2. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και ανακατεύουμε.
3. Προστίθενται και άλλα συστατικά και αναμειγνύονται.
4. Σε ένα μεγάλο ταψί τοποθετείται λαδόκολλα και λαδώνεται λίγο για να αφαιρεθεί εύκολα το κέικ.
5. Το κέικ αδειάζουμε στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 βαθμούς για 15 λεπτά υπό έλεγχο. Στο μεταξύ, ετοιμάζεται η κρέμα.
6. Όλα τα υλικά εκτός από το λάδι ανακατεύονται και μαγειρεύονται και αφαιρούνται από τη φωτιά.
7. Στη συνέχεια προστίθεται λάδι και αναμειγνύεται.
8. Αφού βγει το κέικ από τον φούρνο και κρυώσει, κόβεται με ένα ποτήρι νερού ή άλλη φόρμα κοπής.
9. Τα κομμένα στρογγυλά κέικ τοποθετούνται σε δίσκο.
10. Βρέχονται με λίγο γάλα. Τα υπόλοιπα κομμάτια κέικ περνούν μέσα από το ρομπότ.
11. Τα κομμένα στρογγυλά κέικ καλύπτονται με κρέμα και τα κομμάτια του κέικ που έχουν περάσει από το ρομπότ τοποθετούνται πάνω στην κρέμα (η κρέμα θα καλυφθεί πλήρως). Μπορείτε να το σερβίρετε αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για λίγες ώρες. Καλή όρεξη.

Συνταγή Tiny Mole Pie με φωτογραφία