Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mücver;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και το κρεμμύδι. Στη συνέχεια τρίβουμε τα κολοκυθάκια και τις πατάτες και στύβουμε το ζουμί. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Ρίχνουμε λίγο λάδι στο τηγάνι, ρίχνουμε μια κουταλιά από το μείγμα και το τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές και πίσω. Είναι νόστιμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή Mücver με φωτογραφία
