Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα

Συνταγή Ali Nazik

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Ali Nazik;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά καβουρδίζουμε καλά τις μελιτζάνες και τις ξεφλουδίζουμε και μετά τις πολτοποιούμε με τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
  2. Προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι και νιφάδες τσίλι και ανακατέψτε το και βάλτε το στο πιάτο σερβιρίσματος.
  3. Αν θέλουμε περιχύνουμε το γιαούρτι με ή χωρίς σκόρδο για να το σκεπάσει.
  4. Για τον κιμά? Πρώτα, φτιάξτε το στο τηγάνι σας και πάρτε τον πελτέ ντομάτας και ψήστε τον καλά.
  5. Στη συνέχεια, παίρνετε τον κιμά σας και προσθέτετε τα μπαχαρικά και τηγανίζετε μέχρι να ψηθεί ο κιμάς σας.
  6. Περιχύνουμε με το ψημένο γουδί τις μελιτζάνες με γιαούρτι.
  7. Σερβίρετε ως σαλάτα ή ως κυρίως πιάτο. Καλή όρεξη. ☺️

Συνταγή Ali Nazik με φωτογραφία

Συνταγή Ali Nazik

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button