Συνταγή για τούρτα δύο χρωμάτων

Σπάμε στο μπολ 3 αυγά, προσθέτουμε 1 ποτήρι κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπάμε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Κοσκινίζουμε στο μείγμα το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Τέλος προσθέτουμε το φουντούκι και το ανακατεύουμε ξανά με μια σπάτουλα. Ας ρίξουμε το μεγαλύτερο μέρος του μείγματος του κέικ μας στη φόρμα για κέικ που λαδώσαμε. Προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας κακάο στο κουρκούτι που έχουμε χωρίσει και ανακατεύουμε ξανά. Ρίξτε το μείγμα κακάο πάνω από το κουρκούτι του λευκού κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Το προσαρμόζετε ανάλογα με τον δικό σας φούρνο. Καλή όρεξη.
ΥΓ: Ευχαριστώ την Elif Atalar για αυτή την όμορφη συνταγή. Ένα υπέροχο απαλό κέικ που λιώνει στο στόμα σας.

Συνταγή για δίχρωμη τούρτα με φωτογραφία