Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για προφιτερόλ σφολιάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τις σφολιάτες σε ένα μικρό τετράγωνο στόμιο σε μέγεθος μπουκιάς. Το βάζω στο ταψί. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς. Μετά αφήστε το να κρυώσει. Ας φτιάξουμε την κρέμα. Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε. Θα είναι μια αρκετά συμπαγής κρέμα. Βάζουμε ένα κομμάτι βούτυρο μετά το μαγείρεμα. Ας μαγειρέψουμε 1 πακέτο σάλτσα σοκολάτας και αφήνουμε να κρυώσει. Έπειτα χωρίζουμε τη ψημένη σφολιάτα στη μέση και τη γεμίζουμε με κρέμα. Πάω στο χρέος μου. Στη συνέχεια ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα σοκολάτας. Ας το αφήσουμε να κρυώσει. Καλή όρεξη ????
Συνταγή προφιτερόλ σφολιάτας με φωτογραφία
