Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα

Πράσο ψητό

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό πράσο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ακόμα και όσοι δεν τους αρέσουν τα πράσα λατρεύουν να τρώνε πράσο τηγανητό ????

  1. Τα πράσα κόβονται λοξά. Βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε τα πράσα.
  2. Όσο ψήνονται τα πράσα, η κόκκινη πιπεριά κόβεται όχι πολύ λεπτά και προστίθεται στο πράσο.
  3. Όσο ψήνονται τα πράσα και οι πιπεριές, τα καρότα τρίβονται και προστίθενται και όλα τα υλικά ψήνονται μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα.
  4. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τηγανίστε για 2-3 λεπτά ακόμα. Προσθέτουμε μπαχαρικά, ζάχαρη, αλάτι, ανακατεύουμε, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό.
  5. Μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό και σερβίρεται με γιαούρτι.

Καλή όρεξη.

Συνταγή ψητού πράσου με φωτογραφία

Πράσο ψητό
Πράσο ψητό
Πράσο ψητό
Πράσο ψητό
Πράσο ψητό
Πράσο ψητό

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button