Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

κόσκινο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Καλμπουραμπαστή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε νερό και ζάχαρη στην κατσαρόλα για το σιρόπι και αρχίζουμε να βράζουμε.
  2. Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και βράζουμε για άλλα 20 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.
  3. Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο, το λάδι, το γιαούρτι και το αυγό και ανακατεύουμε καλά.
  4. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλάτι και ανακατεύουμε.
  5. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη.
  6. Παίρνουμε από τη ζύμη μεγάλα κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε με τα χέρια μας.
  7. Βάζουμε τη ζύμη στη λεπτή πλευρά του τρίφτη και την πατάμε να ανοίξει.
  8. Βάζουμε καρύδια στη μέση της ζύμης, μετά τα κλείνουμε και από τις δύο πλευρές και τα αραδιάζουμε στο ταψί κατά διαστήματα.
  9. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190° μέχρι να ροδίσουν.
  10. Περιχύνουμε το ζεστό γλυκό μας με το κρύο σιρόπι περιχύνοντάς το και μετά από μισή ώρα μπορούμε να διακοσμήσουμε και να σερβίρουμε.

???????? καλή επιτυχία ????????.

Συνταγή καλμπουραμπαστή με φωτογραφία

κόσκινο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button