Πώς να φτιάξετε μια κρεμώδη συνταγή Güllaç;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ψήνουμε τα υλικά της κρέμας σε ένα μπολ.
- Αφού βράσει, προσθέτουμε τη βανίλια και αφήνουμε στην άκρη. Για να βρέξουμε τα φύλλα Güllaç, βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα και τη ζάχαρη και το ζεσταίνουμε. (δεν βράζουμε)
- Μόλις λιώσει η ζάχαρη, την κατεβάζουμε από την εστία. Θα είναι σε θερμοκρασία που δεν θα σας καίει πολύ τα χέρια.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε 1,5 μεζούρα ζαχαρούχο μείγμα γάλακτος σε κάθε στρώση και βάζουμε 5 φύλλα Güllaç με τη σειρά στο ταψί. Σε αυτό το πάτωμα ρίχνουμε την κρέμα μας. Στις επόμενες σειρές τελειώνουμε τα φύλλα κάνοντας την ίδια διαδικασία. Είναι χρήσιμο να το διατηρήσουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Καλή όρεξη☺️
Κρεμώδης συνταγή Güllaç με φωτογραφία
