Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε τόσο νερό να βράσουν τα ζυμαρικά, τα αφήνουμε να βράσουν, προσθέτουμε αλάτι και 1 κουταλιά λάδι και ρίχνουμε τα ζυμαρικά στο νερό που βράζει. Στο μεταξύ, για να ετοιμάσουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ, ανακατεύουμε 2 κουταλιές λάδι και το αλεύρι μέχρι να πάρει ένα απαλό ροζ χρώμα, προσθέτουμε το γάλα σιγά σιγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Αφού δέσει η σάλτσα, προσθέστε μισό ποτήρι τσένταρ και μαύρο πιπέρι και κατεβάστε το από τη φωτιά. Μετά από αναμονή για 10 λεπτά, το αυγό σπάει στη σάλτσα και ανακατεύεται. Η σάλτσα είναι έτοιμη. Τα βρασμένα ζυμαρικά στραγγίζονται και διατηρούνται σε νερό. Τα ζυμαρικά μεταφέρονται στο τετράγωνο μπορντό, η μισή σάλτσα μπεσαμέλ ρίχνεται πάνω στα ζυμαρικά και ανακατεύεται και η άλλη μισή απλώνεται ομοιόμορφα πάνω στα ζυμαρικά και ψήνεται σε φούρνο 200 βαθμών μέχρι να ροδίσει, πασπαλισμένη με 1 ποτήρι τσένταρ. .
Καλή όρεξη.

Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία

Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ
Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ
Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ
Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ
Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ
Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ
Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ
Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ
Ζυμαρικά φούρνου με σάλτσα μπεσαμέλ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button