Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένα ζυμαρικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καλησπέρα, βάζουμε στην κατσαρόλα νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 κουταλιά λάδι και το αφήνουμε να βράσει. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά στο νερό που βράζει. Αφού βράσει, στραγγίζουμε το νερό και το ρίχνουμε στο ταψί του φούρνου που θέλουμε. Για τη σάλτσα μπεσαμέλ, βάζουμε το στερεό λάδι στο τηγάνι, καβουρδίζουμε το αλεύρι όταν λιώσει, ρίχνουμε την τσούχα όταν μυρίσει, το ανακατεύουμε συνεχώς για να μην έχει σβόλους. Το αλατοπιπερώνουμε και όταν πήξει το ρίχνουμε πάνω από τα βρασμένα ζυμαρικά και απορρίπτουμε το τυρί τσένταρ. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
Συνταγή ζυμαρικών φούρνου με φωτογραφία
