Επιδόρπιο με ρεβίθια (χαμηλό κόστος, νόστιμη γεύση)

1. Περνάμε τα ρεβίθια από το μπλέντερ και τα κάνουμε σκόνη.
2. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το γάλα, ρίχνουμε τη ζάχαρη, και αφού πάρει βράση, ρίχνουμε τη βανίλια και σβήνουμε τη φωτιά.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ λιώνουμε καλά το βούτυρο και ρίχνουμε τα καβουρδισμένα ρεβίθια που γυρίσαμε σε αλεύρι (χωρίζουμε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για τον πάτο του ταψιού)
4. Αφού το χάσουμε καλά, ρίχνουμε το γάλα, το ανακατεύουμε γρήγορα, και το θρυμματίζουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού για να μην υπάρχουν σβώλοι.
5. Στη συνέχεια βάζουμε το απλό παγωτό στο μείγμα και το λιώνουμε καλά και το ανακατεύουμε καλά.
6. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σκόνη ψημένου ρεβιθιού σε ένα δίσκο, ρίχνουμε το μείγμα μας και το λειαίνουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
7. Το κάνουμε κοψίματα και το διατηρούμε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες, μετά μπορούμε να το βγάλουμε και να το αφήσουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη ήδη ????.

Επιδόρπιο με ρεβίθια (χαμηλού κόστους, νόστιμη γεύση) Συνταγή με φωτογραφία