Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Επιδόρπιο κουταλιού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για γλυκό του κουταλιού;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, ετοιμάζουμε την καραμέλα και κάψουμε τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε χωρίς να σταματήσουμε. Προσθέτουμε πάνω την υγρή κρέμα και την ανακατεύουμε ξανά, η καραμέλα θα μας φανεί σαν σβόλους, αλλά ας την ανακατέψουμε χωρίς διακοπή για να λειανθεί η καραμέλα μας.
  3. Για την πουτίγκα ανακατεύουμε τη ζάχαρη γάλακτος και τον κρόκο αυγού.
  4. Προσθέτουμε το άμυλο από το αλεύρι και το ψήνουμε στο μάτι μέχρι να πάρει βράση.
  5. Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε ξανά.
  6. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τυρί λαμπνέ και το ανακατεύουμε με ένα μίξερ και το αφήνουμε να κρυώσει.
  7. Βάζουμε την καραμέλα σε ξεχωριστό πιάτο και τη χτυπάμε με το μίξερ για 7-8 λεπτά.
  8. Βάζουμε μια-μία τις γατογλωσσίδες στο γάλα και τις τακτοποιούμε στο τετράγωνο χρέος μου.
  9. Ρίχνουμε τη μισή κρέμα και προσθέτουμε τη μισή καραμέλα.
  10. Μετά θα βάλω μια ακόμη στρώση γατόγλωσσα.
  11. Προσθέτουμε την υπόλοιπη πουτίγκα και προσθέτουμε καραμέλα και την απλώνουμε ομοιόμορφα.
  12. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Μετά από 2 ώρες ξεκούραση το σέρβιρα, καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν. ???????? μπορείτε να επισκεφτείτε τη σελίδα μου στο instagram για αναλυτικό βίντεο.

Συνταγή για επιδόρπιο κουταλιού με φωτογραφία

Επιδόρπιο κουταλιούΕπιδόρπιο κουταλιού
Επιδόρπιο κουταλιούΕπιδόρπιο κουταλιού
Επιδόρπιο κουταλιούΕπιδόρπιο κουταλιού
Επιδόρπιο κουταλιούΕπιδόρπιο κουταλιού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button