Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Γκρατέν μπρόκολου κουνουπιδιού στο φούρνο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπρόκολο μπρόκολου στο φούρνο

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ξεχωρίστε τα μπουκετάκια μπρόκολου και κουνουπιδιού.
  2. Μαγειρέψτε σε αλατισμένο νερό που βράζει.
  3. Κόβουμε τις πατάτες και τα καρότα σε φέτες.
  4. Τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό που βράζει και τα στραγγίζουμε.
  5. Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά και τα βάζουμε στο ταψί.
  6. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ.
  7. Τσιγαρίζουμε το αλεύρι με το βούτυρο μέχρι να μυρίσει.
  8. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  9. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και αποσύρουμε από τη φωτιά.
  10. Περιχύνουμε με τα μαγειρεμένα λαχανικά.
  11. Πασπαλίζουμε με μπόλικο τσένταρ και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Συνταγή γκρατέν με μπρόκολο κουνουπίδι στο φούρνο με φωτογραφία

Γκρατέν μπρόκολο κουνουπίδι στο φούρνο 1Γκρατέν μπρόκολο κουνουπίδι στο φούρνο 1
Γκρατέν μπρόκολο κουνουπίδι στο φούρνο 2Γκρατέν μπρόκολο κουνουπίδι στο φούρνο 2

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button