Αλμυρό μπισκότο, αλμυρό μπισκότο

1. Όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι ανακατεύονται σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτοντας λίγο λίγο αλεύρι, ζυμώνεται μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
2. Προτείνω να προσθέσετε το αλεύρι με ελεγχόμενο τρόπο. Αυτό το μπισκότο μπορεί να πάρει όποιο σχήμα θέλετε, είναι η απαραίτητη συνταγή μου 🙂
3. Δίνουμε το σχήμα που θέλουμε, το βουτάμε πρώτα στο ασπράδι και μετά στο σουσάμι και το ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά υπό ελεγχόμενες συνθήκες.

Συνταγή για παστό μπισκότο με φωτογραφία